澳门特区卫生局疾病预防控制中心3月14日呼吁,已经诊断为肾病或有肾病史的人士,不要食用杨桃及其加工制品,接受肾移植、血液透析和腹膜透析的病人也要禁止食用杨桃,而健康人亦应避免在空腹及脱水的情况下进食大量杨桃。
卫生局透露,春节刚过,澳门仁伯爵综合医院肾科在短短一周内接连收治了两例食用杨桃后出现持续性呕吐、呃逆,并继而出现意识障碍、抽搐及昏迷的慢性肾功能衰竭患者,病人目前仍未脱离危险时期。经查资料发现,约二年前也有一位需接受血液透析治疗的患者,在食用杨桃后出现呕吐、烦躁不安、胡言乱语的症状,后经全力抢救才脱离危险,从1998年国外首次报导个别尿毒症患者在食用杨桃后出现神经系统症状,以至死亡的病例后,世界各地也有相似病案陆续发生。
杨桃,又名阳桃、羊桃,因其形状似五角星,故国外也称之为‘星梨’(Star Fruit)。我国多产于海南,广东,广西和台湾等南方地区。因其皮薄、肉脆、汁多、甘甜,且具生津止渴,开胃消食等功效而广为民众喜爱食用,目前更多研究相信,杨桃可能含有一种未明确的不明水溶性神经毒素。